Priprema:
- Zagrejte rernu na 180°C.
- Banane dobro izgnječite viljuškom.
- U većoj posudi pomešajte banane, mleko, vanilu i med (ili šećer).
- Dodajte suve sastojke i whey protein, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Ostavite da odstoji 15 minuta.
- Kalup za hleb obložite papirom za pečenje.
- Sipajte smesu u kalup i pecite 35–45 minuta, dok čačkalica iz sredine ne izađe čista.
Ostavite da se hleb potpuno ohladi, zatim ga izvadite iz kalupa i isecite na kriške.